תפריט אירועים - 149 ₪

כשאתם מתכננים אירוע – משפחתי, עסקי או חברתי – אתם רוצים רגעים מהנים, טעם בלתי‑נשכח וחוויה מכבדת לכל אורח. ב"שולחן המלך" תקבלו את כל זה על מגש של נדיבות: אוכל חם ועשיר, צוות שירות שמחייך מהלב, וידיעה שדאגנו לכל פרט – מהצלחת הראשונה ועד אחרונת המחמאות.

📞 ליעוץ והזמנות: 055-938-4148

📝 לטופס ההזמנה אונליין: הזמנת קייטרינג לאירוע

עלינו – מטבח ביתי‑מקצועי עם נשמה

מאחורי הסירים המבעבעים של שולחן המלך עומד צוות משפחתי שחי ונושם אירוח. שף הבית בוחר בכל בוקר חומרי גלם טריים, הקצב מכין עבורינו את נתחי הבקר והעוף, ואנחנו מתבלים באהבה ובדיוק כך שהטעמים יכבשו את הלב. הכשרות? בד"ץ בית יוסף, כי אצלנו הכבוד למסורת הוא חלק טבעי מהמתכון.

על התפריט בקצרה

• מחיר למנה: 149 ₪ בלבד 

• כלול בכל מנה: לחם הבית, 8 סלטים טריים, 3 תוספות חמות, 3 מנות עיקריות בשריות, קינוח מתוק ושתייה קלה וחמה חופשית 

• שירות עריכת שולחנות: מפות ומפיות בד, כלי פורצלן מפוארים וכלי הגשה דקורטיביים 

• מינימום הזמנה: 60 מנות. בין 40 ל60 מנות אפשרי בתוספת תשלום.

• הובלה: באזור חיפה עד עפולה, הובלה חינם. בשאר אזורי הארץ, תתכן תוספת תשלום עבור ההובלה.

• כשרות: רבנות מהדרין + בד"ץ בית יוסף, בהשגחה מלאה.

• מנות ילדים (4-10): 90 ש"ח בלבד. לתשומת לבכם, מנות ילדים לא נספרות במינימום להזמנה.

למה שולחן המלך זו הבחירה החכמה?

אוכל הוא לב‑העניין בכל התכנסות. כשאנחנו בוחרים בקייטרינג מקצועי, אנחנו משחררים את עצמנו מהתלבטויות, קניות, בישול, הגשה וניקיון, ומתפנים לנשום את הרגע עם האנשים שחשובים לנו. שולחן המלך מוסיפה לחבילה נגיעה אישית: תיבול שמחזיר אותנו למטבח של סבתא – רק עם ביצוע של שף, שירות מחוייך וניהול קפדני של לוח הזמנים.

נוחות בזמן אמת

במקום לחתוך סלט ברגע האחרון או לוודא שהתבשיל לא יישרף, אתם מקבלים שולחן ערוך, אוכל חם ומלצרים שמחליפים מגשים לפני שהם מתרוקנים. הכל מתוזמן לשעה שתבחרו, כך שהאירוע זורם ללא עיכובים.

איכות שנמדדת בביס הראשון

הבשרים שלנו נצלים סמוך להגשה, הסלטים קצוצים דקות לפני היציאה, והקינוחים נשמרים בקירור עד הרגע המתוק. הטריות הזו מורגשת מיד – ושווה כל שקל.

כשרות ללא פשרות

בד"ץ בית יוסף מפקח על כל שלב, מן הקנייה ועד ההגשה. המשמעות: גם האורחים מהדרין אוכלים בביטחון מלא, ואתם נהנים מאירוע מאחד ומכבד.

חיסכון בתקציב ובזמן

149 ₪ למנה הכוללת את כל‑כולה – אפילו השתייה – מאפשרים לכם תכנון שקוף וללא הפתעות. זמן הוא כסף, ובחירה בשירות מלא חוסכת שעות של הכנות ופינויים.

כך אנחנו בוחרים את חומרי‑הגלם

מאחורי כל תבשיל עומדת החלטה: לבחור את העגבנייה האדומה ביותר, את נתח האנטרקוט בעל השיוש המדויק, ואת עשבי התיבול הריחניים ביותר. אנחנו מחדשים מלאים טריים כל הזמן, עובדים רק עם ספקים המתחייבים לאיכות גבוהה ולכשרות מהודרת, ומשלבים שיטות עבודה מודרניות עם מסורת בישול ביתית.

• ירקות וסלטים – טריים ומלאי טעמים רעננים.

• בשרים – איכותיים ומשובחים, בכשרות מהודרת של בד"צ בית יוסף.

• תוספות – מוכנות תמיד ביום האירוע.

• קינוחים – פרווה, מוגשים בסיום הארוחה.

סלטים - טעמים לפתיחת התיאבון

שולחן המלך מאפשרת לכם לבחור 8 סוגים סלטים טריים רעננים וצבעוניים המוגשים בכלים דקורטיביים, מתוך מגוון רחב:

• מטבוחה מסורתית עשירה בעגבניות טריות

• סלט חציל שרוף בזילוף טחינה

• טבולה לבנונית רעננה

• סלט כפרי חסה וגזרי ירקות

• פלפלים מתוקים קלויים

• עגבניות שרי חריפות

• סלט קישואים ופלפלים

• סלק אדום בתיבול לימוני

לצד הסלטים מוגשים פרנות מרוקאיות שכולם אוהבים, כך שכל אורח ירגיש שולחן גדוש צבעים וניחוחות

תוספות חמות שיחממו לכם את הלב

התפריט כולל שלוש תוספות חמות לבחירה – כל אחת מביאה גוון וטעם אחר לצלחת, כך שהאורחים מרגישים שיש להם חופש להרכיב את הצלחת האישית:

• ארטישוק ופטריות צלויות

• נודלס עם ירקות אסייתיים

• קוסקוס מרוקאי דק ואוורירי

• מרק ירקות עשיר לקוסקוס

• שעועית ירוקה בתיבול אסייתי

• אפונה וסלרי בניחוח לימוני

• תפוחי‑אדמה בייבי בתנור

• תפוחי‑אדמה ובטטה בעשבי תיבול

• אורז לבן קלאסי

• אורז אורס עם אטריות

• מג'דרה אורז ועדשים

• זיתים ופטריות פיקנטיים

כל המנות מוכנות בבוקר האירוע, כך שהן שומרות על מרקם מושלם ועל טעם עשיר 

מנות עיקריות: 3 בשרים מובחרים

לב האירוח הוא הבשר, ואצל שולחן המלך בוחרים שלושה סוגי בשר מתוך מבחר רחב, כולם בכשרות בד"ץ בית יוסף ומוכנים בדיוק במידת העסיסיות הנכונה:

• סטייק פרגית בתיבול השף

• אסאדו ברוטב יין וסילאן

• צלי כתף ברוטב פטריות

• תבשיל בשר וגרגרי חומוס

• עוף בגריל בתיבול הבית

• חזה עוף מוקפץ עם ירקות טריים

• פרגית במילוי בשר טחון

• מאפה בצק במילוי אנטרקוט

הבשרים נצלים או מתבשלים כמה שיותר צמוד לאירוע, כך שהעסיסיות נשמרת והארומה ממלאת את האוויר 

קינוחים ושתייה: הסיום המתוק

אחרי חגיגת הטעמים המלוחים מגיע שלב הפינוק:

• קינוחים מתוקים פרווה – מתחלפים לפי עונת השנה, חיתוכי פירות, מיקס בלקוואות או מיקס קינוחים, לסיום מתוק ומוצלח של האירוע.

• שתייה קלה ומוגזת חופשית לאורך כל האירוע – קוקה קולה, זירו, תפוזים ולימונדה, וכמובן גם מים מינרלים ומי סודה

האורחים מסיימים את הארוחה בתחושת רווחה מתוקה, ואנחנו דואגים שהכל יוגש בזמן ובאלגנטיות.

סוגי האירועים שאנחנו מלווים

לאירוע קטן יש קסם מיוחד: החיוכים קרובים, האווירה חמה, והזיכרונות נחקקים לעד. שולחן המלך מתמחה בליווי מגוון רחב של אירועים אינטימיים:

• חתונות קטנות ובוטיק – כשאתם רוצים לומר "כן" בנוכחות המעגל הקרוב באמת.

• שבת חתן ובר/בת מצווה – סעודות שבת חגיגיות שהופכות לסעודת מלכים.

• ברית/בריתה – אירוע צהריים קליל עם תפריט שמותאם גם לילדים וגם למבוגרים.

• כנסים ופגישות עסקיות – רושם מקצועי וטעם ביתי שמחבר בין אנשים.

• ימי גיבוש וערבי צוות – התפריט הבשרי שובר את הקרח ומעלה את המורל.

• אירועי חצר וחוף – הציוד הנייד והצוות שלנו מגיעים לכל לוקיישן שתבחרו.

בכל סוג אירוע אנחנו מתאימים את אופן ההגשה, סדר הזמנים והצוות – כדי שהחוויה תרגיש בנויה בדיוק עבורכם.

סיפורי לקוחות והמלצות

משפחת לוי – שבת חתן בצפון
"האוכל היה ליגה אחרת. האורחים לא הפסיקו לשבח את הבשרים, והשירות היה מחויך ומקצועי".

ChenTech – ערב עובדים בחצר המשרד
"חיפשנו חוויה מיוחדת ל‑100 עובדים. שולחן המלך דאגו לכל פרט, מהגריל בחוץ ועד קינוחים אישיים, והאווירה הייתה כמו פיקניק יוקרתי".

בני הזוג כהן – חתונת גינה
"הקונספט הביתי‑מקצועי כבש את ליבנו. הטעמים הזכירו את הבית, אבל ההגשה והארגון היו ברמה של אולם".

המלצות נוספות מחכות לכם בעמוד המלצות – כי אין כמו לשמוע ממי שכבר חגג איתנו.

טיפים מעשיים לתכנון אירוע מושלם

1. שריינו תאריך מוקדם – במיוחד בתקופות החמות של האביב והקיץ.

2. בנו תפריט מגוון – שלבו ממגוון הבשרים הסלטים הטריים והתוספות האהובות כדי לרצות כל אורח.

3. חשבו על זרימת האורחים – מקמו את עמדת הבשרים במקום מרכזי אך לא צפוף.

4. הוסיפו אפשרויות צמחוניות/טבעוניות – גם אם רוב הקהל חובב בשר, תמיד יהיו יוצאי דופן.

5. צרו אווירה – מוזיקה ברקע, תאורה חמה וסידורי שולחן קלים יעלו את החוויה מדרגה.

6. היו גמישים – מזג האוויר השתנה? צוות שולחן המלך ערוך לבצע שינויים מהירים בתוכנית.

תהליך ההזמנה של שולחן המלך

1. שיחת היכרות – מתקשרים או שולחים הודעה, מספרים לנו על החלום שלכם.

2. התאמת תפריט – יחד בוחרים מנות, תוספות וקינוחים בהתאם לקהל ולתקציב.

3. הצעת מחיר מפורטת – שקופה, ללא הפתעות, כולל כל הציוד והשירות.

4. שריון תאריך – תשלום מקדמה וסגירת כל פרטי הלוגיסטיקה.

5. שיחת תיאום סופית – שבוע לפני האירוע, לעדכון כמויות ולוח זמנים.

6. יום האירוע – הצוות מגיע מוקדם, מקים, מבשל, מגיש ומנקה.

7. חיוכים ותמונות – אתם נהנים מהמוזמנים; אנחנו דואגים שהכול יתקתק.

שולחן המלך הוא יותר מקייטרינג – הוא חוויה שמכבדת אתכם ואת האורחים שלכם. עם תפריט עשיר, שירות לבבי וכשרות מהודרת, אתם מקבלים ראש שקט וטעם של בית ברמה מקצועית.

📞 להזמנות וייעוץ חינם – התקשרו עכשיו 055-938-4148 או שלחו הודעת ווטצאפ.
שריינו את התאריך עוד היום ותנו לנו לבשל באהבה ולהגיש בכבוד באירוע הבא שלכם.